Geschmorter Tofu mit Pilzen (Đậu Hũ Kho Nấm)

Name: Geschmorter Tofu mit Pilzen (Đậu Hũ Kho Nấm)
Total time: 35 min
Ingredients: 2–14 oz Tofu; 1 lb Mushroom; 8 oz Oyster mushroom; 1 Shallot; 1 Tasse Coconut water; 2 EL Hoisin-Soße; 2 EL Soy sauce; 1 EL Vegetable oil; ¼ TL Black pepper, gemahlen; 800 g Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g; 450 g Kleine Pilze; 250 g Pilze; 1 Vietnamesische Schalotte; 240 ml Kokoswasser; 2 1 EL Phở-Sauce; 2 1 EL Sojasauce; 1 1 EL Speiseöl; ¼ 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Von RunAwayRice · 35 Min.

Zutaten

Tofu2–14 oz
Mushroom1 lb
Oyster mushroom8 oz
Shallot1
Coconut water1 Tasse
Hoisin-Soße2 EL
Soy sauce2 EL
Vegetable oil1 EL
Black pepper · gemahlen¼ TL
Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g800 g
Kleine Pilze450 g
Pilze250 g
Vietnamesische Schalotte1
Kokoswasser240 ml
1 EL Phở-Sauce2
1 EL Sojasauce2
1 EL Speiseöl1
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer¼

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