Tofu braisé et champignons (Đậu Hũ Kho Nấm)

Name: Tofu braisé et champignons (Đậu Hũ Kho Nấm)
Total time: 35 min
Ingredients: 2–14 oz Tofu; 1 lb Champignon; 8 oz Champignon de gobelet; 1 Échalote; 1 tasse Eau de noix de coco; 2 c. à s. Sauce hoisin; 2 c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Huile végétale; ¼ c. à c. Poivre noir, moulu; 800 g Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g; 450 g Nấm nhỏ; 250 g Nấm; 1 Củ hành ta; 240 ml Eau de coco; 2 1 c. à soupe de sauce pour phở; 2 1 c. à soupe de sauce de soja; 1 1 c. à soupe d'huile végétale; ¼ 1 c. à café de poivre noir moulu

Par RunAwayRice · 35 min

Ingrédients

Tofu2–14 oz
Champignon1 lb
Champignon de gobelet8 oz
Échalote1
Eau de noix de coco1 tasse
Sauce hoisin2 c. à s.
Sauce de soja2 c. à s.
Huile végétale1 c. à s.
Poivre noir · moulu¼ c. à c.
Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g800 g
Nấm nhỏ450 g
Nấm250 g
Củ hành ta1
Eau de coco240 ml
1 c. à soupe de sauce pour phở2
1 c. à soupe de sauce de soja2
1 c. à soupe d'huile végétale1
1 c. à café de poivre noir moulu¼

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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