Tofu refogado com cogumelos (Đậu Hũ Kho Nấm)

Name: Tofu refogado com cogumelos (Đậu Hũ Kho Nấm)
Total time: 35 min
Ingredients: 2–14 oz Tofu; 1 lb Mushroom; 8 oz Oyster mushroom; 1 Shallot; 1 xícara Coconut water; 2 colheres de sopa Molho hoisin; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 1 colher de sopa Vegetable oil; ¼ colher de chá Black pepper, moído; 800 g Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g; 450 g Cogumelos pequenos; 250 g Cogumelos; 1 Cebolinha vietnamita; 240 ml Água de coco; 2 1 colher (sopa) de molho para phở; 2 1 colher (sopa) de molho de soja; 1 1 colher (sopa) de óleo; ¼ 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Por RunAwayRice · 35 min

Ingredientes

Tofu2–14 oz
Mushroom1 lb
Oyster mushroom8 oz
Shallot1
Coconut water1 xícara
Molho hoisin2 colheres de sopa
Molho shoyu2 colheres de sopa
Vegetable oil1 colher de sopa
Black pepper · moído¼ colher de chá
Đậu hũ cứng = 2 miếng đậu hũ x 400 g800 g
Cogumelos pequenos450 g
Cogumelos250 g
Cebolinha vietnamita1
Água de coco240 ml
1 colher (sopa) de molho para phở2
1 colher (sopa) de molho de soja2
1 colher (sopa) de óleo1
1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída¼

Preparo em vídeo

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