Bratwurst auf einem Bett aus Zwiebeln: ein Klassiker der deutschen Küche!
Zutaten
- Bratwurst4
- Onion2
- Beer½ Tassen
- Chili flake · Flockennach Geschmack
- Garlic powdernach Geschmack
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und in eine Pfanne geben. Das Bier hineingießen und Chiliflocken, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen.
- Die Bratwürste in die Biermischung legen und 12 Minuten garen. Die Würste herausnehmen und die Biermischung einkochen lassen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist.
- Die Bratwürste in eine Grillpfanne legen und bei starker Hitze goldbraun und außen knusprig braten.
- Die Zwiebeln auf einer Servierplatte anrichten, die gegrillten Bratwürste darauf legen und heiß mit Senf servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.
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