Bratwurst sobre una cama de cebolla: ¡un clásico de la cocina alemana!

Name: Bratwurst sobre una cama de cebolla: ¡un clásico de la cocina alemana!
Total time: 40 min
Ingredients: 4 Bratwurst; 2 Onion; ½ tazas Beer; al gusto Chili flake, copos; al gusto Garlic powder; Salt; Black pepper

De Cookist Wow · 40 min

Ingredientes

Bratwurst4
Onion2
Beer½ tazas
Chili flake · coposal gusto
Garlic powderal gusto
Salt
Black pepper

Preparación

Corte las cebollas en rodajas y colóquelas en una sartén. Vierta la cerveza y añada copos de chile, ajo en polvo, sal y pimienta. Mezcle bien.
Añada las salchichas a la mezcla de cerveza y cocínelas durante 12 minutos. Retírelas y reduzca la mezcla de cerveza hasta que se evapore la mayor parte del líquido.
Pase las salchichas a una sartén para grill y cocínelas a fuego alto hasta que queden doradas y crujientes por fuera.
Coloque las cebollas en una fuente, disponga las salchichas a la plancha encima y sirva caliente con mostaza.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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