Bratwurst sobre uma cama de cebola: um clássico da culinária alemã!

Name: Bratwurst sobre uma cama de cebola: um clássico da culinária alemã!
Total time: 40 min
Ingredients: 4 Bratwurst; 2 Onion; ½ xícara Beer; a gosto Chili flake, flocos; a gosto Garlic powder; Salt; Black pepper

Por Cookist Wow · 40 min

Ingredientes

Bratwurst4
Onion2
Beer½ xícara
Chili flake · flocosa gosto
Garlic powdera gosto
Salt
Black pepper

Modo de preparo

Corte as cebolas em fatias e coloque-as em uma frigideira. Despeje a cerveja e adicione flocos de pimenta, alho em pó, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
Adicione as linguiças de bratwurst à mistura de cerveja e cozinhe por 12 minutos. Retire as linguiças e cozinhe a mistura de cerveja até que a maior parte do líquido evapore.
Transfira as bratwursts para uma grelha (frigideira para grelhar) e frite em fogo alto até ficarem douradas e crocantes por fora.
Disponha a cama de cebolas em um prato de servir, coloque as bratwursts grelhadas por cima e sirva quentes com mustarda.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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