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面包哈尔瓦食谱 | 如何制作面包哈尔瓦 | Bread ka halwa

面包哈尔瓦食谱 | 如何制作面包哈尔瓦 | Bread ka halwa

作者:Swasthi's Recipes · 20 分钟

食材

步骤

  1. 平底锅中加热酥油,中小火干炒坚果至金黄色,盛出备用。
  2. 将面包片撕成约1英寸(约2.5厘米)的小块,放入同一个锅中。如果喜欢,可以去掉面包边。
  3. 把面包炒至均匀金黄。
  4. 加入牛奶和糖,充分拌匀,煮到面包变软、呈糊状。
  5. 让混合物慢慢变稠,刚开始会非常黏稠。
  6. 加入小豆蔻粉和2汤匙酥油,不停翻炒,直到混合物离开锅边。
  7. 加入坚果,再煮2到3分钟,此时哈尔瓦会开始渗出酥油。
  8. 关火,撒上坚果装饰,可冷食或温热食用。

根据 Swasthi's Recipes 的视频整理,细节请看视频。

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