Recette du pudding au pain | Comment faire un pudding au pain | Dessert délicieux de Varun Inamdar

Par Get Curried · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Beurrer et tartiner de confiture les tranches de pain, les superposer, puis les couper en cubes.
2. Disposer les cubes dans un plat à four.
3. Chauffer le lait à feu moyen. Quand il est tiède, incorporer le sucre.
4. Battre légèrement les 2 œufs dans un bol.
5. Éteindre le feu, verser le lait tiède sur les œufs et bien fouetter.
6. Ajouter l'extrait de vanille et la cannelle en poudre, puis mélanger rapidement.
7. Verser le mélange sur les cubes de pain et enfoncer les morceaux dans le liquide à la cuillère ou à la fourchette.
8. Parsemer de raisins secs et cuire dans un four préchauffé à 200 °C pendant 20 minutes.
9. Saupoudrer de sucre glace et servir.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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