面包糠 - 对心脏健康最好和最差的食物

作者：Fit Men Cook · 25 分钟

食材

步骤

1. 去除生三文鱼中的所有鱼刺，切成小块。
2. 将三文鱼、面包糠、大蒜、烟熏辣椒粉和柠檬汁放入搅拌机，缓慢脉冲搅打，直至成为浓稠黏糊的酱状。
3. 把混合物倒入碗中，加入葱花和青辣椒，用手拌匀，捏成约三个大肉饼。
4. 把肉饼放入冷冻室冷冻约20分钟，使其变硬定形。
5. 将不粘锅置于中火上，喷上椰子油。
6. 每面煎约3至4分钟，直到外层变成金黄色、边缘酥脆即可。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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