Breakfast Bake: Your new Christmas morning delight.

Por Stephcooksstuff · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forra uma assadeira.
2. Em uma frigideira quente, refogue o bacon, a cebola e o pimentão até dourar e caramelizar.
3. Transfira a mistura de bacon para a assadeira preparada.
4. Espalhe as batatas e as cebolinhas uniformemente por cima.
5. Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta, e despeje sobre a mistura de bacon e batata.
6. Asse por 30 minutos. Polvilhe o queijo ralado por cima e leve de volta ao forno por mais 10 minutos, ou até dourar.
7. Deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.