早餐三明治
食材
- Prosciutto4 片
- 鸡蛋1
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 黄油1 汤匙
- 贝果1
- 奶油乳酪2 汤匙
- 微型芽苗菜¼ 杯
- 番茄2
- 红洋葱8
- 是拉差酱适量
- 鳄梨 · 切片½
步骤
- 用中火加热小平底锅,充分喷上不粘锅喷雾。
- 把火腿片放入锅中,煎至酥脆,约1分钟。
- 把鸡蛋打在火腿中央,按个人口味加盐和黑胡椒调味。
- 盖上锅盖,煎约2-3分钟,蛋液微流心;想要更熟的蛋黄可以多煎一会儿。取出火腿鸡蛋,放旁备用。
- 锅中加入一小块黄油,把贝果半边煎至金黄酥脆,每面约1分钟。
- 两半贝果都抹上奶油奶酪。在其中一半上铺火腿和鸡蛋。
- 铺上微型蔬菜和番茄片,给番茄加盐和黑胡椒调味,再放上红洋葱片和切片牛油果。
- 盖上另一半贝果即可。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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