Astuce pour le brie

Par Tasty · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Avec un emporte-pièce de 4 cm environ (1½ pouce) ou un petit emporte-pièce, marquez une forme au centre de chaque rond de brie. Retirez la croûte fleurie à l'aide d'un couteau à beurre, sur 0,5 à 1 cm de profondeur.
2. Répartissez la confiture uniformément dans les creux. Lissez-la avec une brochette ou le manche d'une cuillère.
3. Posez 10 crackers sur les ronds de brie, puis disposez-les sur un plat de service avec les 20 autres crackers.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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ConfitureBrie