布里奶酪小窍门
食材
- 布里奶酪2 bags
- 果酱¼ 杯
- 自选圆形薄脆饼干 · 分成若干份30
步骤
- 用约4厘米(1½英寸)的饼干模或小型水果蔬菜模具,在每块布里奶酪的中心压出一个图案。再用黄油刀切除表面的白霉外皮,深度为0.5–1厘米。
- 将果酱均匀地填入切出的凹槽中,用竹签或勺柄将果酱表面抹平。
- 取10块饼干放在布里奶酪上,然后与剩余的20块饼干一起摆放在餐盘中。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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