Empty My Fridge
Cheesecake al brie
Ingredienti
- Brie8 oz
- Zucchero⅓ tazze
- Preparato per pancake1 cucchiaio
- Uovo1
- Panna pesante½ tazze
- Vaniglia1 cucchiaino
- Lievito in polvere¼ cucchiaini
- Fragola · affettato6
- Salsa al caramello2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 400°F (200°C). Foderate una teglia tonda da 8 pollici (20 cm) con carta da forno.
- Togliete con un coltello affilato lo strato superiore di crosta dalle forme di brie, prelevate il formaggio in una ciotola capiente e gettate la crosta.
- Aggiungete zucchero e preparato per pancake al brie e lavorate con le fruste elettriche a bassa velocità per 60 secondi, fino a ottenere un composto liscio.
- Unite uovo, panna fresca, vaniglia e lievito e mescolate a bassa velocità per circa 30 secondi, finché sono ben incorporati.
- Versate il composto nella teglia preparata e livellate la superficie.
- Infornate per 20 minuti, finché i bordi sono rassodati ma il centro resta leggermente tremolante.
- Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per 20 minuti, poi mettete in frigorifero per 1 ora.
- Trasferite su un piatto da portata, guarnite con le fragole a fettine e irrorate con la salsa al caramello, quindi tagliate e servite.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
UovoPannaPanna pesanteFragolaBrie
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.