Salade de brocoli et œufs

Par Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Détailler le brocoli en bouquets et le blanchir pendant quelques minutes. Égoutter et laisser refroidir.
2. Hacher grossièrement les œufs durs.
3. Mélanger le brocoli et les œufs dans un saladier, assaisonner avec la mayonnaise, le sel et le poivre, puis réfrigérer 1 heure.

Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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