Einfache Brokkoli-Cheddar-Suppe (besser als bei Panera!)

Name: Einfache Brokkoli-Cheddar-Suppe (besser als bei Panera!)
Total time: 35 min
Ingredients: 12 oz Broccoli; 2 Carrot, gerieben; 3 Tassen Cheddar; 4 EL Butter; ¼ Onion; 2 Garlic, fein gehackt; 4 EL Flour; 2 Tassen Chicken broth; ¼ TL Paprika; ¼ TL Nutmeg; ½ TL Black pepper; ½ TL Salt; 2 Tassen Half & half

Von Love Kari Cooking · 35 Min.

Zutaten

Broccoli12 oz
Carrot · gerieben2
Cheddar3 Tassen
Butter4 EL
Onion¼
Garlic · fein gehackt2
Flour4 EL
Chicken broth2 Tassen
Paprika¼ TL
Nutmeg¼ TL
Black pepper½ TL
Salt½ TL
Half & half2 Tassen

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