Empty My Fridge
¡El brócoli nunca supo tan bien!
Ingredientes
- Brócoli1
- Cranberry · seco⅓ tazas
- Pine nut · tostado⅓ tazas
- Shallot½
- Avocado1
- Yoghurt½ tazas
- Vegan mayonnaise¼ tazas
- Apple cider vinegar3 cdas.
- Maple syrup2 cdas.
- Garlic powder1 cdta.
- Pimentón ahumado en polvo¼ cdtas.
- Salt¼ cdtas.
- Black pepper · molido¼ cdtas.
Preparación
- En un bol grande, mezcla el brócoli, los arándanos rojos, los piñones, la chalota y el aguacate.
- En un tarro o un bol pequeño, mezcla los ingredientes del aliño. Vierte la mitad del aliño sobre la ensalada y mezcla para cubrir.
- Sirve con el resto del aliño aparte.
Resumido del vídeo de Pick Up Limes. Míralo para los detalles.
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