Le brocoli n'a jamais été aussi bon ! 🥦✨

Name: Le brocoli n'a jamais été aussi bon ! 🥦✨
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Brocoli; ⅓ tasse Canneberge, séché; ⅓ tasse Pignon, grillé; ½ Échalote; 1 Avocat; ½ tasse Yaourt; ¼ tasse Mayonnaise végétalienne; 3 c. à s. Vinaigre de cidre de pomme; 2 c. à s. Sirop d'érable; 1 c. à c. Poudre d'ail; ¼ c. à c. Paprika fumé en poudre; ¼ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre noir, moulu

Par Pick Up Limes · 15 min

Ingrédients

Brocoli1
Canneberge · séché⅓ tasse
Pignon · grillé⅓ tasse
Échalote½
Avocat1
Yaourt½ tasse
Mayonnaise végétalienne¼ tasse
Vinaigre de cidre de pomme3 c. à s.
Sirop d'érable2 c. à s.
Poudre d'ail1 c. à c.
Paprika fumé en poudre¼ c. à c.
Sel¼ c. à c.
Poivre noir · moulu¼ c. à c.

Étapes

Dans un grand saladier, mélangez le brocoli, les canneberges, les pignons, l'échalote et l'avocat.
Dans un bocal ou un petit bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette. Versez la moitié sur la salade et mélangez pour enrober.
Servez en gardant le reste de la vinaigrette à part.

Résumé d'après la vidéo de Pick Up Limes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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