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Gâteau gélatine « verre brisé » 🎂

Gâteau gélatine « verre brisé » 🎂

Par Tasty · 480 min

Ingrédients

Étapes

  1. Dans des bols séparés, dissolvez chaque parfum de gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante, versez chacun dans un moule à cake de 8x4 pouces et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 3 heures à une nuit.
  2. Coupez chaque parfum en cubes de ½ pouce et disposez-les dans un moule Bundt de 12 tasses sans les casser.
  3. Dans un grand bol, faites dissoudre la gélatine nature dans les 4 tasses d'eau bouillante restantes, laissez tiédir légèrement, puis incorporez le lait concentré sucré au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Laissez refroidir jusqu'à ce que le mélange ne soit plus chaud au toucher, puis versez-le uniformément sur les cubes et réfrigérez une nuit jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
  5. Démoulez délicatement et coupez en tranches pour servir.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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