Empty My Fridge
红糖釉烧三文鱼 甜咸口 #shorts
食材
- 红糖¼ 杯
- 第戎芥末2 汤匙
- 柠檬1 汤匙 + ½
- 特级初榨橄榄油1 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨的¼ 茶匙
- 三文鱼2 磅
- 欧芹1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至400°F（200°C），烤架放在烤箱上三分之一的位置。
- 在带边烤盘上铺好烘焙纸。
- 在小碗中将红糖、第戎芥末、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。
- 将鱼片皮朝下放在烤盘上，间隔约1英寸（约2.5厘米）。
- 将酱汁厚厚地涂抹在鱼片的顶部和侧面。
- 烘烤10至15分钟，直到最厚处用即时读数温度计测得达到145°F（63°C），且鱼肉用叉子可轻松剥开。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。