焦糖山羊奶酪蘸酱
食材
- Prosciutto4 片
- 山羊奶酪8 盎司
- 奶油乳酪4 盎司
- 橄榄油2 汤匙
- 盐1 茶匙
- 糖1–2 汤匙
- 开心果 · 烤过,粗切¼ 杯
- 枣 · 去核切碎5
- 石榴¼ 杯
- 面包 · 烤香, 用于装饰
步骤
- 将烤箱预热至200°C(400°F),在烤盘上铺一层锡纸。
- 将火腿片均匀摆在烤盘上,烤10-15分钟至酥脆。放凉后掰碎成小块。
- 将山羊奶酪、奶油奶酪、橄榄油和盐放入料理机中打至非常顺滑、绵密蓬松。
- 将混合物铺在浅碗中,表面均匀撒上糖,用厨房喷枪烤至深金棕色。
- 将碎火腿撒在焦糖化的奶酪上,再撒上开心果、椰枣和石榴籽。搭配烤脆的面包上桌。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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