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马苏里拉芝士布鲁斯凯塔

马苏里拉芝士布鲁斯凯塔

作者:Cooking With Ayeh · 15 分钟

食材

步骤

  1. 根据大小将樱桃番茄切成两半或四等份,放入碗中。
  2. 将水牛奶酪球(bocconcini)切成与番茄大小相近的两半或四等份,加入碗中。
  3. 将罗勒叶切碎或撕成小片,加入碗中。
  4. 淋上橄榄油,撒海盐调味,腌制至少10分钟。
  5. 用烤面包机、平底锅或烤架将面包烤至酥脆。将大蒜对半切开,用切面在烤好的面包上擦拭。
  6. 在每片面包上铺上大量番茄混合物,再用额外的罗勒叶装饰。

根据 Cooking With Ayeh 的视频整理,细节请看视频。

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