Budae jjigae, stufato dell'esercito coreano

Name: Budae jjigae, stufato dell'esercito coreano
Total time: 45 min
Ingredients: 6 cucchiai Fiocchi di peperoncino; 3 cucchiai Salsa di soia; 2 cucchiai Salsa di pesce; 2 cucchiai Vino di Shaoxing; 1 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaino Doenjang, pasta; 1 cucchiaino Sale; ½ cucchiaini Pepe nero; 2 cucchiai Aglio, tritato; 1 tazza Kimchi; 2 oz Riso, surgelato; 6 oz Spam, affettato; 6 oz Würstel, affettato; 4 oz Tofu, affettato; 5 oz Salsiccia, macinato; 3–5 Cipollotto, affettato; 2 cucchiai Fagioli al forno; 3–4 oz Vermicelli di vetro, essiccato; 1 oz Funghi Enoki; 1–2 fette Formaggio americano; 5 tazze Chicken stock; 4 oz Ramen istantaneo

Di Seonkyoung Longest · 45 min

Ingredienti

Fiocchi di peperoncino6 cucchiai
Salsa di soia3 cucchiai
Salsa di pesce2 cucchiai
Vino di Shaoxing2 cucchiai
Zucchero1 cucchiaio
Doenjang · pasta1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino
Pepe nero½ cucchiaini
Aglio · tritato2 cucchiai
Kimchi1 tazza
Riso · surgelato2 oz
Spam · affettato6 oz
Würstel · affettato6 oz
Tofu · affettato4 oz
Salsiccia · macinato5 oz
Cipollotto · affettato3–5
Fagioli al forno2 cucchiai
Vermicelli di vetro · essiccato3–4 oz
Funghi Enoki1 oz
Formaggio americano1–2 fette
Chicken stock5 tazze
Ramen istantaneo4 oz

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Aglio Formaggio Cipollotto Riso Fungo Tofu Salsiccia Kimchi

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app