Ricetta economica di costine di manzo brasate al vino bianco
Ingredienti
- Olio per friggere
- Manzo
- Costola di manzo4
- Cipolle · a dadini2
- Sedano · a dadini1
- Fungo · tritato
- Pasta di pomodoro30–45 ml
- Brodo375–500 ml
- Vino bianco⅓ bottiglie
- Marmite30 ml
- Sale2 cucchiai
- Pepe nero · macinato1 cucchiaio
- Pepe bianco · macinato1 cucchiaio
- Seme di senape1 cucchiaio
- Semi di coriandolo · schiacciato1 cucchiaio
- Aglio1 cucchiaio
- Polvere di cipolla · fiocchi1 cucchiaio
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi1 cucchiaio
- Aneto1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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