Buffalo-Braai-Pizzapie

Name: Buffalo-Braai-Pizzapie
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Fertige Pizzaböden, aufgetaut; 2 Tassen Chicken, gekocht und zerzupft; 1 Cream cheese; ¼ Tassen Scallion, in Scheiben geschnitten; 3 EL Hot sauce; 1 Tasse Cheddar, gerieben; Braai-Beilagen, nach Wahl

Von Foodies of South Africa · 40 Min.

Zutaten

Fertige Pizzaböden · aufgetaut2
Chicken · gekocht und zerzupft2 Tassen
Cream cheese1
Scallion · in Scheiben geschnitten¼ Tassen
Hot sauce3 EL
Cheddar · gerieben1 Tasse
Braai-Beilagen · nach Wahl

Zubereitung

Grill für direkte Hitze bei mittlerhoher Temperatur (180–200 °C) vorheizen und den Rost gründlich bürsten.
In einer großen Schüssel Hähnchenstücke, Frischkäse, Frühlingszwiebel und 3 EL TABASCO® Buffalo Style Hot Sauce vermischen, bis alles gut verbunden ist.
Die Hähnchenmasse auf einem Pizzaboden verteilen, dabei den Rand freilassen. Den Käse darüberstreuen und den zweiten Boden als Deckel auflegen.
Die Pizzapastete auf den vorbereiteten Rost legen und jede Seite 5–7 Minuten garen, bis sie goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Die Pizzapastete mit einem scharfen Messer in 8 Stücke schneiden und mit Frühlingszwiebel garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.

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