Pie alla pizza Buffalo Braai
Ingredienti
- Basi per pizza acquistate al supermercato · scongelate2
- Pollo · sfilacciato cotto2 tazze
- Formaggio cremoso1
- Cipollotto · affettata¼ tazze
- Salsa piccante3 cucchiai
- Formaggio cheddar · grattugiato1 tazza
- Contorni da braai · a scelta
Preparazione
- Preparate la griglia per la cottura diretta a fuoco medio-alto (180-200 °C) e pulite bene la griglia.
- In una ciotola capiente, unite il pollo sfilacciato, il formaggio spalmabile, la cipollina e 3 cucchiai di salsa piccante TABASCO® Buffalo Style, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendete il composto di pollo su una base per pizza, lasciando liberi i bordi. Cospargete con il formaggio, poi coprite con la seconda base per formare un panino ripieno.
- Trasferite la pizza farcita sulla griglia preparata e cuocetela 5-7 minuti per lato, finché non diventa dorata e il formaggio non si scioglie.
- Tagliate la pizza farcita in 8 pezzi con un coltello affilato e guarnite con la cipollina.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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