Buffalo-Hähnchen-Dip

Von Cafe Delites · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen, Rost in die Mitte schieben.
2. In einer 20-cm-Gusseisenpfanne (oder einer ofenfesten Pfanne) die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Den Knoblauch 30 Sekunden anbraten, bis er duftet.
3. Hähnchen und scharfe Soße hinzufügen und etwa 2 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt und um die Hälfte reduziert ist.
4. Die Hitze reduzieren, den Frischkäse unterrühren, bis alles vermischt ist. Vom Herd nehmen und die saure Sahne unterrühren.
5. Mit beiden Cheddar-Sorten bedecken. Etwa 10 Minuten backen, bis es an den Rändern blubbert und der Käse geschmolzen ist.
6. Etwa 1 Minute unter dem Grill (oder auf dem Grill) überbacken, damit die Oberfläche bräunt.
7. Sofort mit Blauschimmelkäse und Frühlingszwiebeln garnieren und mit Gemüsesticks, Chips oder Brotstücken zum Dippen servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

KnoblauchKäseFrühlingszwiebelHähnchenFrischkäseStaudensellerieSaure SahneCheddar