Empty My Fridge
Receta de dip de pollo buffalo
Ingredientes
- Cream cheese · ablandado2
- Salsa buffalo · para rociar¾ tazas
- Ranch dressing½ tazas
- Pollo · desmenuzado1
- Queso cheddar · desmenuzado1 ½ tazas
- Mozzarella · desmenuzado½ tazas
- Scallion · en tiras finas, en rodajas, para cubrir2
- Saltal gusto
- Black pepper · molidoal gusto
- Blue cheese · para cubrir
- Nachos · para servir
Preparación
- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
- En un bol grande, bate el queso crema, la salsa buffalo y el aderezo ranch (si se usa) hasta que quede suave. Incorpora el pollo desmenuzado, 1 taza de cheddar, la mozzarella y las cebolletas (si se usan). Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Extiende la mezcla en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas o en una fuente para horno y alisa la superficie. Espolvorea el ½ taza de cheddar restante de manera uniforme por encima.
- Hornea durante 20–25 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante en los bordes.
- Cubre con cebolletas y queso azul (si se usa), rocía con salsa buffalo y sirve con nachos de tortilla.
Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.
Más recetas con
QuesoCebolletaPolloQueso cremaMozzarellaQueso cheddarNachosQueso azul
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.