Empty My Fridge
Receita de dip de frango buffalo
Ingredientes
- Cream cheese · amolecido2
- Molho buffalo · para regar¾ xícara
- Molho ranch½ xícara
- Chicken · desfiado1
- Queijo cheddar · desfiado1 ½ xícara
- Mozzarella cheese · desfiado½ xícara
- Scallion · em fatias finas, em fatias, para cobertura2
- Salta gosto
- Black pepper · moídoa gosto
- Blue cheese · para cobertura
- Nachos · para servir
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese, o molho buffalo e o molho ranch (se usar) até ficar homogêneo. Misture o frango desfiado, 1 xícara de cheddar, a muçarela e as cebolinhas (se usar). Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Espalhe a mistura em uma frigideira de ferro fundido de 23 cm ou em um refratário e alise o topo. Polvilhe uniformemente a ½ xícara restante de cheddar por cima.
- Asse por 20–25 minutos, até ficar quente e borbulhando nas bordas.
- Cubra com cebolinhas e queijo azul (se usar), regue com molho buffalo e sirva com chips de tortilha.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
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