大批量酥脆燕麦坚果麦片

作者：Foodies of South Africa · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至150°C，在2个大烤盘上铺烘焙纸。
2. 在大碗中将燕麦片与1茶匙肉桂粉拌匀。
3. 另取一个碗，将Cappy橙芒果100%果汁混合饮料、1杯油和1/2杯蜂蜜搅拌至充分混合。如果蜂蜜太稠，可微波加热几秒钟。
4. 将湿料倒入干料中，充分搅拌，确保每一颗都均匀裹上。
5. 将约一半的混合物平铺在每个烤盘上，厚度约1厘米，注意不要挤得太满。
6. 烘烤2小时，每20分钟翻拌一次，直到燕麦呈诱人的金黄色。
7. 取出烤箱，将燕麦转移到碗中，待其完全冷却后，再加入坚果水果混合料、种子混合料（如用）和椰子片（如用）。冷却后装入密封容器保存。
8. 搭配牛奶或酸奶、新鲜橙瓣和芒果块食用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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