Thon brûlé | Recette de thon fumé
Ingrédients
- Thon en conserve
- Mayonnaise1 c. à s.
- Sauce piquante1 c. à s.
Étapes
- Ouvrez une boîte de thon. Pliez un essuie-tout en quatre.
- Posez le papier sur le thon et laissez-le absorber l'huile.
- Allumez le papier par les bords et laissez-le brûler au moins 15 minutes, ou jusqu'à ce que le feu s'éteigne tout seul. Retirez délicatement le papier.
- Le thon est maintenant brûlé (fumé) et prêt à l'emploi.
- Facultatif : égouttez le thon dans un bol, ajoutez la mayonnaise et la sauce chili, mélangez bien et étalez sur du pain.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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