炙烤金枪鱼 | 烟熏金枪鱼食谱

作者：The Cooking Foodie · 15 分钟

食材

步骤

1. 打开一罐金枪鱼。把厨房纸折成四层。
2. 将纸放在金枪鱼上，让它吸收油脂。
3. 从纸的边缘点火，让其燃烧至少15分钟，或直到火自行熄灭。小心取下纸。
4. 此时烧焦（熏制）的金枪鱼已经做好。
5. 可选：将沥干的金枪鱼放入碗中，加入蛋黄酱和辣椒酱拌匀，涂在面包上。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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