Buta Kimchi (salteado de cerdo y kimchi)

Name: Buta Kimchi (salteado de cerdo y kimchi)
Total time: 15 min
Ingredients: 10 oz Pork; 3 Scallion; 1 cda. Sesame oil; 1 taza Kimchi; 1 cdta. Soy sauce; 1 cdta. Sake

De Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredientes

Pork10 oz
Scallion3
Sesame oil1 cda.
Kimchi1 taza
Soy sauce1 cdta.
Sake1 cdta.

Preparación

Corta la carne de cerdo en trozos bocado y las cebolletas en tramos de 5 cm.
Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Añade la carne de cerdo y saltéala hasta que se dore.
Añade las cebollas y el kimchi y cocina durante 1 minuto.
Añade la salsa de soja y el sake, remueve y cocina hasta que el líquido casi se haya evaporado.

Resumido del vídeo de Japanese Cooking 101. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Cebolleta Cerdo Kimchi

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web