泡菜炒猪肉（Buta Kimchi）

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 将猪肉切成一口大小的块，葱切成5厘米（2英寸）长的段。
2. 用中火加热平底锅中的芝麻油，放入猪肉翻炒至变色。
3. 加入葱段和泡菜，炒1分钟。
4. 加入酱油和清酒，翻拌后继续煮，直到汤汁几乎收干。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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