Buta Yasai Itame, el salteado japonés que aprovecha lo que tienes en la nevera

Name: Buta Yasai Itame, el salteado japonés que aprovecha lo que tienes en la nevera
Total time: 25 min
Ingredients: 50 g Carrot; 15 g Ginger; 2 dientes Garlic; 50 g Onion; 50 g Bell pepper; 100 g Cabbage; 30 g Chive; 50 g Shimeji mushroom; 100 g Bean sprout; 1 cdta. Vegetable oil; 100 g Pork belly, en láminas finas; 1 pizca + ½ cdtas. Salt; 1 cda. Potato starch; 1 cdta. Chicken stock, en polvo; 2 cdtas. Oyster sauce; 1 cdta. Soy sauce; 1 cdta. Sugar; Toasted sesame oil; Sesame seed, tostado; Chili pepper

De Sudachi · 25 min

Ingredientes

Carrot50 g
Ginger15 g
Garlic2 dientes
Onion50 g
Bell pepper50 g
Cabbage100 g
Chive30 g
Shimeji mushroom50 g
Bean sprout100 g
Vegetable oil1 cdta.
Pork belly · en láminas finas100 g
Salt1 pizca + ½ cdtas.
Potato starch1 cda.
Chicken stock · en polvo1 cdta.
Oyster sauce2 cdtas.
Soy sauce1 cdta.
Sugar1 cdta.
Toasted sesame oil
Sesame seed · tostado
Chili pepper

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Ajo Cebolla Jengibre Zanahoria Pimiento Seta Repollo Panceta de cerdo

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web