Buta Yasai Itame, o refogado japonês que aproveita o que tem na geladeira

Name: Buta Yasai Itame, o refogado japonês que aproveita o que tem na geladeira
Total time: 25 min
Ingredients: 50 g Carrot; 15 g Ginger; 2 dentes Garlic; 50 g Onion; 50 g Bell pepper; 100 g Cabbage; 30 g Chive; 50 g Shimeji mushroom; 100 g Bean sprout; 1 colher de chá Vegetable oil; 100 g Pork belly, em fatias finas; 1 pitada + ½ colher de chá Salt; 1 colher de sopa Potato starch; 1 colher de chá Chicken stock, em pó; 2 colheres de chá Oyster sauce; 1 colher de chá Molho shoyu; 1 colher de chá Sugar; Toasted sesame oil; Sesame seed, torrado; Chili pepper

Por Sudachi · 25 min

Ingredientes

Carrot50 g
Ginger15 g
Garlic2 dentes
Onion50 g
Bell pepper50 g
Cabbage100 g
Chive30 g
Shimeji mushroom50 g
Bean sprout100 g
Vegetable oil1 colher de chá
Pork belly · em fatias finas100 g
Salt1 pitada + ½ colher de chá
Potato starch1 colher de sopa
Chicken stock · em pó1 colher de chá
Oyster sauce2 colheres de chá
Molho shoyu1 colher de chá
Sugar1 colher de chá
Toasted sesame oil
Sesame seed · torrado
Chili pepper

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

Ver o vídeo da receita

Mais receitas com

Alho Cebola Gengibre Cenoura Pimentão Cogumelo Repolho Barriga de porco

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web