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黄油面包食谱❤️ 详细分步指南

黄油面包食谱❤️ 详细分步指南

作者:Nanaaba's Kitchen · 180 分钟

食材

步骤

  1. 在一个碗中混合面粉、糖、盐、酵母和肉豆蔻粉,搅拌均匀后放在一旁。
  2. 在另一个碗中混合牛奶、鸡蛋、香草精和水,然后慢慢倒入干料中。揉3分钟至成面团,再分次加入黄油,直到完全吸收。
  3. 继续揉3至4分钟,直到面团开始有韧性。揉成光滑的圆球,盖上湿润干净的毛巾,静置10分钟。
  4. 将面团整形成长条状,放入涂油并撒粉的烤模中。在温暖处发酵45分钟,或直到体积增至两倍,模具顶部需留出至少1英寸空间。将烤箱预热至325°F(163°C)。
  5. 以325°F(163°C)烘烤1小时。

根据 Nanaaba's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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