黄油鸡肉比哈里 食谱 - 自制鸡肉比哈里 - 鸡肉食谱 - Smita

作者：Get Curried · 90 分钟

食材

步骤

1. 锅中加油加热，放入黄油、腰果酱、蒜蓉和姜蓉，炒至生味消失。
2. 加入红辣椒粉和番茄泥，大火炒一分钟。
3. 加入辣椒酱和番茄酱，炒至油脂析出。
4. 加入印度综合香料粉、干苏格兰（卡苏里）葫芦巴叶粉、盐和鸡肉，充分拌匀。
5. 加入水，调小火，再拌入鲜奶油。
6. 将米饭、印度澄清黄油、kewra香精和藏红花牛奶铺在上面。
7. 用香菜和炸洋葱装饰。
8. 盖上盖子，小火煮10-15分钟。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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