Mini tortinhas de frango manteiga

Por Foodies of South Africa · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de muffins de 12 cavidades com spray de cozinha.
2. Cozinhe o molho de frango manteiga em uma panela média em fogo médio-alto até engrossar, cerca de 10 a 15 minutos.
3. Misture o frango e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e corte discos que caibam nas forminhas, deixando as bordas levemente sobrepostas. Corte 12 discos menores para as tampas.
5. Encaixe os discos maiores nas forminhas e recheie cada uma logo abaixo da borda com o recheio frio.
6. Umedeça as bordas da massa com um pouco de água, cubra com os discos pequenos e feche com um garfo. Pode congelar para preparar com antecedência.
7. Pincele o topo com o ovo batido e faça um pequeno furo no centro de cada torta.
8. Asse por 30 minutos até dourar e deixe esfriar em uma grade.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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OvoFrangoMassa folhada