Rollo de mantequilla, huevo y mayonesa especial Ramadán de Food Fusion

De Food Fusion · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol, mezcle la mayonesa, la pasta de mostaza, la nata, el ajo en polvo, la sal rosa del Himalaya, la pimienta negra en polvo, el cilantro picado y el agua. Reserve.
2. En otro bol, bata el huevo con la pimienta negra en polvo y la sal rosa.
3. Derrita el aceite y la mantequilla en una sartén.
4. Vierta el huevo batido y cocínelo a fuego lento durante 30 segundos. Coloque la tortilla sobre el huevo, cocine 30 segundos más y reserve.
5. En la misma sartén, saltee la cebolla, el tomate, el pimiento, el maíz, los champiñones, la sal rosa y la pimienta negra en polvo a fuego alto durante 1 minuto. Reserve.
6. Extienda la salsa sobre la tortilla con huevo, añada las verduras salteadas y la guindilla triturada, doble, enrolle y envuelva en papel de horno.

Resumido del vídeo de Food Fusion. Míralo para los detalles.

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