Sablés au cacao et à l'orange ☆ Recette de l'Shortbread cacao orange
Ingrédients
- Farine250 g
- Cacao en poudre50 g
- Sucre100 g
- Beurre végétalien200 g
- Éclats de fèves de cacao40 g
- Orange2
Étapes
- Dans un robot culinaire, mélanger la farine à pâtisserie, le sucre de betterave et la poudre de cacao, puis ajouter le beurre végétalien et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter les nibs de cacao et mélanger, puis étaler la pâte à 1 cm d'épaisseur.
- Disposer des tranches d'orange sur la pâte et découper des formes. Réfrigérer environ 1 heure.
- Cuire au four à 160 °C pendant environ 30 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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