Shortbread al cacao e arancia ☆ Come fare lo shortbread cacao e arancia
Ingredienti
- Farina250 g
- Cacao in polvere50 g
- Zucchero100 g
- Burro vegano200 g
- Granella di fave di cacao40 g
- Arancia2
Preparazione
- In un food processor, mescolare la farina per pasticceria, lo zucchero di barbabietola e il cacao in polvere, poi aggiungere il burro vegano e frullare finché l'impasto forma un unico blocco.
- Aggiungere i cacao nibs e mescolare brevemente, poi stendere l'impasto con uno spessore di 1 cm.
- Adagiare fette sottili di arancia sull'impasto e ritagliare delle forme. Far riposare in frigorifero per circa 1 ora.
- Infornare a 160 °C per circa 30 minuti.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
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