Cupcakes de Pâques Cadbury Creme Egg | Recette de cupcakes de Pâques

Par Recipes by Carina · 90 min

Ingrédients

Étapes

1. Battre le sucre, les œufs, l'huile et la vanille au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Tamiser la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de sodium et le sel dans un grand bol.
3. Ajouter la moitié du mélange liquide et la moitié du babeurre aux ingrédients secs et incorporer à la spatule en bois. Ajouter le reste et mélanger juste jusqu'à homogénéité.
4. Répartir la pâte dans 12 moules à cupcakes garnis de caissettes et graissés. Si vous le souhaitez, enfoncer un mini Cadbury Creme Egg dans chacun.
5. Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les cupcakes reviennent en place lorsqu'on appuie dessus. Laisser refroidir complètement avant de décorer.
6. Battre le beurre à grande vitesse pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit léger, aéré et ait doublé de volume. Ajouter le sucre en deux fois, en battant bien entre chaque ajout.
7. Couper les œufs en quatre et les incorporer à la crème au beurre, puis battre encore quelques minutes pour les émietter.
8. Poser la crème au beurre sur les cupcakes refroidis à la poche ou à la spatule. Garnir d'un peu de chocolat fondu ou de sirop de chocolat et d'une demi-Creme Egg.

Résumé d'après la vidéo de Recipes by Carina. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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