Cestitas de ensalada César
Ingredientes
- Sourdough bread · en rodajas2
- Chicken breast12 oz
- Italian seasoning4 cdtas.
- Parmesan cheese · rallado2 cdas.
- Avocado oil
- Caesar dressing¼ tazas
- Gem lettuce · para servir
Preparación
- Precaliente la freidora de aire a 400 °F.
- Espolvoree 1 cucharadita de condimento italiano sobre las rebanadas de pan de masa madre y las 3 cucharaditas restantes sobre el pollo. Frote el pollo con las manos para repartir bien el condimento.
- Espolvoree el parmesano rallado sobre el pan y, a continuación, rocíe el pan y el pollo sazonados con aceite de aguacate en spray. Fría en la freidora de aire durante 7 minutos.
- Corte el pan y el pollo en cubos pequeños y póngalos en un bol. Añada el aliño César Steakhouse y mezcle bien.
- Reparta la mezcla de pollo y picatostes entre 8 a 12 hojas de lechuga gem. Ralle más parmesano por encima y sirva enseguida.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
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