Caldo de res, estofado mexicano de ternera

Name: Caldo de res, estofado mexicano de ternera
Total time: 180 min
Ingredients: 2–3 lb Carne de morcillo para guisar; 2 lb Hueso; 1 Onion; 1 Garlic; 1 Bay leaf; 2 cdas. Salt; 2 cdtas. + 2 Tomate; 1 Jalapeño; 2 Sweet corn; 2–3 Potato; ½ lb Carrot; 1 taza Green bean; 1 Chayote; 1 Zucchini; Cilantro; ½ Cabbage; 1 Una ración de cariño

De Cooking Con Claudia · 180 min

Ingredientes

Carne de morcillo para guisar2–3 lb
Hueso2 lb
Onion1
Garlic1
Bay leaf1
Salt2 cdas.
Tomate2 cdtas. + 2
Jalapeño1
Sweet corn2
Potato2–3
Carrot½ lb
Green bean1 taza
Chayote1
Zucchini1
Cilantro
Cabbage½
Una ración de cariño1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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