California Roll (vegan) ☆ Zubereitung des California Rolls

Name: California Roll (vegan) ☆ Zubereitung des California Rolls
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Tasse Rice, gekocht; 25 g Rice wine vinegar; 5 g Süßungsmittel; 2 g Salt; Tempeh; Öl; Garlic; Ginger; Soy sauce; Sugar; Nori-Algen; Avocado; Sesame seed; Basil

Von Peaceful Cuisine · 60 Min.

Zutaten

Rice · gekocht1 Tasse
Rice wine vinegar25 g
Süßungsmittel5 g
Salt2 g
Tempeh
Öl
Garlic
Ginger
Soy sauce
Sugar
Nori-Algen
Avocado
Sesame seed
Basil

Zubereitung

Rühre Reisessig, Süßungsmittel und Salz zu einem Sushi-Essig zusammen.
Gieße den Sushi-Essig über den gekochten Reis und vermische alles gut.
Brate Knoblauch und Ingwer an, gib dann Tempeh, Sojasauce und Palmzucker hinzu.
Verteile den Sushi-Reis auf einem Nori-Blatt und streue Sesam darüber.
Mit Frischhaltefolie abdecken und das Blatt umdrehen.
Japanisches Basilikum, Avocado und Tempeh auf den Reis legen.
Aufrollen und in Scheiben schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Peaceful Cuisine. Schau es dir für die Details an.

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