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Toutes les fans de BARBIE, c'est à vous ! 🎀 On prépare le Frappuccino Barbie à la maison | Meilleure boisson d'été

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Par Refika's Kitchen · 5 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préparer le sirop de framboise : dans une casserole, mélanger 1 tasse de sucre en poudre, 4/5 de tasse d'eau et 2 poignées de framboises. Porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que le sirop épaississe.
  2. Éteindre le feu et incorporer le sachet de sucre vanillé.
  3. Laisser refroidir le sirop, puis le filtrer.
  4. Dans un blender, mettre 4 poignées de framboises surgelées, la moitié d'un fruit du dragon (ou 1 poignée de framboises surgelées supplémentaires), 1/4 de tasse de crème épaisse, 1/4 de tasse de lait et 8 cuillères à soupe de sirop de framboise. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse ; ajouter davantage de sirop pour une boisson plus sucrée.
  5. Ajouter 1 litre de glaçons et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  6. Décorer le bord des verres avec du sirop de framboise, puis verser le frappuccino.
  7. Garnir chaque verre de crème fouettée et de morceaux de fruit du dragon et de framboises.

Résumé d'après la vidéo de Refika's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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