喀麦隆甜甜圈（落勺甜甜圈）食谱

作者：Precious Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 在锅中倒油，中火加热。
2. 在碗中将人造黄油与面粉、泡打粉、肉豆蔻粉和盐一起搓揉，直至呈细面包屑状。
3. 将鸡蛋与糖和牛奶打散，加入面粉混合物中搅拌至光滑。
4. 慢慢加少量水，直到面糊呈可以滴落的稠度，与puff puff面糊相似。
5. 打湿双手，用一只手抓取一些面糊，然后将其切成小块放入热油中，做成小球。或者用茶匙或冰淇淋勺将面糊舀入油中。
6. 炸至一面金黄时翻面，直到小球完全金黄。捞出后放在厨房纸上沥油。

根据 Precious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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