Kamerunischer Röstfisch mit Gewürzen

Name: Kamerunischer Röstfisch mit Gewürzen
Total time: 90 min
Ingredients: 3 Zweige Basil; 3 Zweige Celery; 3 Scallion; 1 + 1 TL Onion, gemahlen, in Scheiben geschnitten; 1 ½ Zoll Ginger; 5 Garlic; 2 EL Njangsa; 1 „Pebe“; 1 TL White pepper, gemahlen; 2 Maggi-Würfel; 1 TL Salt; Fish; 4 Tilapia; Mackerel; Carrot, geraspelt; Parsley, fein gehackt; Plantain

Von Precious Kitchen · 90 Min.

Zutaten

Basil3 Zweige
Celery3 Zweige
Scallion3
Onion · gemahlen, in Scheiben geschnitten1 + 1 TL
Ginger1 ½ Zoll
Garlic5
Njangsa2 EL
„Pebe“1
White pepper · gemahlen1 TL
Maggi-Würfel2
Salt1 TL
Fish
Tilapia4
Mackerel
Carrot · geraspelt
Parsley · fein gehackt
Plantain

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