Canapé de Can It: tartaletas de higo
Ingredientes
- Mezcla de frutas y frutos secos de lujo300 g
- Greek yoghurt500 g
- Vanilla · pasta1 cdta.
- Miel1 cdta.
- Fig4
Preparación
- No hace falta precalentar; forra un molde desmontable de 20 cm con papel de horno.
- Tritura la mezcla de frutas y frutos secos en el procesador hasta que quede fina y pegajosa, y luego presiónala sobre la base y 2,5 cm por los lados del molde.
- Congela durante 1 hora para que firme.
- Mezcla el yogur con la vainilla y 1 cucharadita de miel, viértelo sobre la base fría y congela 1 hora más o hasta que esté ligeramente cuajado.
- Saca la tarta del molde, corta los higos por la mitad o en cuartos, colócalos encima y rocía generosamente con miel.
Resumido del vídeo de Jamie Oliver. Míralo para los detalles.
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